Kurz gesagt, die meisten Langnese Eissorten sind für Vegetarier geeignet. Hier die neusten Informationen, vom freundlichen "Langnese-Verbraucherservice":

Woraus bestehen die Emulgatoren und woher stammt die Gelatine in Langnese Eis?

Als Emulgatoren setzen wir Mono- und Diglyceride ein. Sie werden auf Basis pflanzlicher Fette gewonnen. Theoretisch ist es allerdings möglich, diese Emulgatoren auch aus tierischen Fetten herzustellen. Eine solche Umstellung ist für unsere Produkte zur Zeit nicht beabsichtigt.

In einigen Langnese-Produkten wird Speisegelatine eingesetzt, die aus Schweinebestandteil hergestellt wird. Gelatine ist nur enthalten, wenn in der Zutatenliste des Produktes darauf hingewiesen wird. Unsere Vegetariertabelle gibt Auskunft, in welchen Eissorten von Langnese Gelatine enthalten ist.

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Noch Fragen an den Langnese-Verbraucherservice?
Servicenummer - für 6 Cent pro Anruf : 01802 - LANGNESE (01802 - 52646373).