Die Idee am Ekadasi- Tag ist es, nur sehr einfach zu essen, so dass Ihr mehr Zeit mit chanten und hören verbringen könnt.
Nahrungsmittel, die an Ekadasi nicht gegessen werden sollten: Tomaten, Auberginen, Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, Mangold, Bittermelone (karela), loki, parmal, toroi, kunli, drumsticks, lady-finger und Bananenblüten Erbsen, Kichererbsen, alle Arten von Bohnen und auch alle Produkte die von Bohnen hergestellt sind (z.B. Papadam, Tofu usw.) Alle blättrigen Gemüse ( z.B. Spinat, Kohl, Salat) und keine blättrigen Gewürze (Koriander, Curry usw.) Getreide (z.B. Hirse, Gerste, Reis, Nudeln usw.) alle Sorten von Mehl aus Getreide und natürlich kein Mehl aus Bohnen. Stärke aus Getreide und Produkte, die mit dieser Stärke vermischt sind, z.B. verschiedene Yoghurt, Pudding, Weichkäse usw. Öle aus Getreide (z.B. Senföl, Sesamöl, usw.) Honig
Gewürze, die man nicht an Ekadasi verwenden sollte: Asafötida, Sesamsamen, Fenchel, Kardamom, Kreuzkümmel, Senfsamen, Muskat, Tamarinde usw.
Nahrungsmittel, die man ohne Bedenken das ganze Jahr essen kann,
eingeschlossen Ekadasi und Caturmasya: alle Früchte ( frisch und trocken), alle Nüsse und Öle aus Nüssen Kartoffel, Kürbis, Gurke, Rettich, Zitrone, Avocado, Oliven, Kokosnüsse, Buchweizen und Zucker Alle reinen Milchprodukte (außer Yoghurt während des 2. Caturmasya Monats und Milch während des 3. Caturmasya Monats)
Gewürze, die man ohne Bedenken an Ekadasi verwenden kann: Schwarzer Pfeffer, frischer Ingwer reines Salz und frischen Tumerik am besten alles aus einer neuen Verpackung oder aus einer Gewürzdose speziell für Ekadasi- Gewürze
Regeln zum Brechen der Ekadasi- Fast: Wenn Ihr völlig gefastet habt, auch ohne Wasser, dann braucht Ihr die Fast nicht mit Getreide brechen. Ihr könnt sie mit Caranamrita oder z.B. Früchten brechen. Wenn Ihr aber an Ekadasi Früchte, Gemüse usw. gegessen habt, dann sollte die Fast mit Getreide in der beschriebenen Zeit gebrochen werden. Maha-dvadasi wird wie Ekadasi behandelt. |
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